I tisdags så hade jag och Martin vår årliga kräftskiva för oss själva. Vi hade köpt ica´s kinesiska jumbokräftor, som var mycket goda! Sen bjöds det också på räkor, västerbottenpaj och bröd.

Till efterrätt hade jag gjort iordning pannacotta med hemmagjord jordgubbssylt. Den hade jag tyvärr misslyckats med (har aldrig hänt tidigare). Den ska värmas upp till 85gr och jag hade en termometer i kastrullen som jag tittade på hela tiden, ändå lyckas jag få den att koka och sen blev det lite bränt i botten. Hällde upp allt i vinglas och trodde jag hade klarat mig men när vi skulle ta den första tuggan så fick jag det bekräftat, JAG HADE MISSLYCKATS!
Den var både grynig i konsistensen och smakade lite bränt, så det åkte ner i sopptunna på en gång. Jag skyller allt det här på graviditeten, det sägs ju att man blir lite dummare :).

Vi hade också köpt lite ost och salta kex så det blev vår räddning.
Tack älskling för en trevlig kväll!

Jonathan var hos sin Farmor och Farfar Ali i Hundala. Han sov över där och kom hem till oss dagen efter på förmiddagen. Han hade haft det jättebra där!  

Här hackar mannen rödlök till pajen.

En mycket fin dag/kväll och satt ute hela kvällen och njöt.

// Kristin